İrmik tatlısı nasıl yapılır? Lezzetli ve pratik irmik tatlısı tarifi ve malzemeleri


Şerbetli tatlılar arasında tarifi en çok arananlardan oran irmik tatlısını sevdikleriniz için birbirinden güzel yemeklerin yer aldığı bir sofrada nefis bir alternatif olarak ikram edebilirsiniz. Yapılışı da oldukça pratik olan bu tatlının kıvamının iyi olması için tatlının sıcak şerbetinin de soğuk olması gerekiyor. Peki, irmik tatlısı nasıl yapılır? İrmik tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? İşte lezzetli ve kolay hazırlanabilir irmik tatlısı tarifi ve malzemeleri…

Malzemeler

1 çay bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta

1 çay bardağı yoğurt

1 su bardağı irmik

1 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Tuz

Şerbeti için:

2 su bardağı şeker

2 su bardağı su

2 damla limon suyu

İrmik tatlısı tarifi nasıl yapılır?

İlk olarak tatlının şerbetini hazırlayın.

Su ve şekeri bir tencerede karıştırıp kaynatın.

5 dakika kadar kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyip ocaktan alın.

Yumurta, yoğurt, sıvı yağ, tuz, irmik ve vanilyayı bir kasede karıştırın.

Üzerine kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyin.

Pürüzsüz kıvamda bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp fırın tepsisine dizin.

Fırına verip 180 derecede kızarana kadar 25-30 dakika pişirin.

Fırından çıkardıktan sonra soğuk şerbeti üzerine gezdirin.

Şerbetini çektikten sonra dilerseniz üzerini Antep fıstığı ile süsleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…