Kayısı Marmelatı Tarifi Ve Önemli Ayrıntıları


Kayısı marmelatı nasıl yapılır? Kayısı marmelatı tarifi. Önemli noktaları. Kayısı marmelatını ne kadar karıştırmak önemli? Ne kadar sürede kaynatılır? Hepsi ve daha fazlası bu içerikte…

[tie_full_img][/tie_full_img]

Malzemeler

  • 1 kilo yıkanmış ve çekirdeği çıkartılmış kayısı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı su

Kayısı Nasıl Püre Haline Getirilir?

1 kilo kayısıyı bir derin kaba alarak el blenderından geçirilir püre haline getirilir. Püre haline gelmiş kayısıyı bir küçük tencereye alınır. Kabın içine tekrar yarım bardak su koyarak kab çalkalanır tencereye boşaltılır. Sonrasında ise 1 bardak şekeri üstüne boşaltılır iyice karıştırılır.

[tie_full_img] [/tie_full_img]

Kayısı Marmelatını Ne Kadar Karıştırmalıyız?

Malzeme dolu tencereyi harlı ateşli ocağa koyalım ve kaynayana kadar karıştıralım. Kaynadıktan sonra da orta ateşe alınır karıştırmaya devam edilir.

Ne Kadar Sürede Kaynatılır?

Marmelatımız koyulaşıncaya kadar karıştırılıp kaynatılır. Koyulaşan marmelatımız soğumaya alınır. Soğuduktan sonrada bir kavanoza dökülür.

Afiyet Bal Olsun…:)


Leave a Reply

Your email address will not be published.