Zile pekmezi nedir? Zile pekmezinin faydaları nelerdir?


Uzmanlar bağışıklık sisteminin güçlü olması için düzenli bir şekilde pekmez tüketilmesi gerektiğini belirtiyor. Ülkemizde pek çok farklı türde pekmez hazırlanıyor. Bunlardan biri de zile pekmezi. İşte, detaylar…

Zile pekmezi nedir?

Zile pekmezinin içerisinde üzüm, pekmez toprağı ve yumurta akı bulunur. İki çeşit zile pekmezi vardır. Biri sade diğeri ise cevizli zile pekmezidir. Besin değeri oldukça yüksek olan zile pekmezi aynı zamanda çok besleyicidir. Potasyum ve magnezyum içeren, kalsiyum ve demir yönünden zengin karbonhidrat deposu zile pekmezi ayrıca A, B1 ve B2 vitaminlerine sahiptir. Beyaz zile pekmezinin sağlık açısından birçok faydası vardır. En önemli faydası kansızlık ve anne sütü arttırmasıdır.

Pekmez toprağı nedir? Pekmez toprağı nasıl kullanılır?

Pekmez toprağı %50-90 oranında kireç içeren beyaz renkli bir toprak türüdür. Pekmez yapımında şırayı durultmak için kullanılır.

Zile pekmezinin faydaları nelerdir?

Zile Pekmezi içerisinde çok aşırı miktarda şeker bulundurmaktadır. Bu içeriğinden dolayı iyi bir karbonhidrat deposu olarak kullanılabilir.

İçerisinde kalsiyum ve demir olmak üzere çok çeşitli mineraller bulunmaktadır.

Özellikle hamile ve emzirme dönemindeki kadınlar için yardımcı etkileri vardır.

Anemi problemlerinde, kan yapıcı bir madde olarak kullanılabilmektedir.

Ayrıca çocuklarda da anlamayı, kavramayı ve odaklanmayı arttırıcı özelliği de bulunmaktadır.

Sabahları aç karınla tüketildiği durumunda, midede oluşan ülser problemleri için ciddi faydalar sağlamaktadır.


Leave a Reply

Your email address will not be published.